Dalva e Dito

Esse é um restaurante bem "chicoso". Não é tão fresco mas também não é tão à vontade. A cozinha é toda de vidro e de qualquer mesa do salão é possível ver a comida sendo preparada por toda aquela gente, além do chef comandando tudo. Um aspecto interessante da cozinha é a televisão de cachorro (assadeira) modelo de luxo. Aliás isso é uma das coisas pelas quais a casa é conhecida, além de um dos sócios ser o Alex Atala, o chef do D.O.M.. Por um acaso, o Atala estava por lá e veio até a nossa mesa ver se estava tudo Ok depois que terminamos o almoço.
Pois bem, o Dalva e Dito serve comida brasileira simples e gostosa. Estávamos em um grupo de sete pessoas. Pedimos uma sela de carneiro e um galeto. Os dois estavam muito bons. O galeto bem cozido com a casquinha bem crocante. O cordeiro, ao ponto estava suculento e com a farofinha e o chimichurri a coisa fica melhor ainda. Ainda acompanhou um arroz com frango e pequi, bem suave.
De sobremesa fui de romeu e julieta. Um pouco diferente pois havia vários tipos de queijos e goiabadas. Achei interessante também o creme de chocolate com piprioca. O cheiro é muito bom mas é muito chocolate para mim.
Tomei um mojito sensacional por lá. Nunca tinha tomado um igual (mas também não sou de pedir esse drink).
A brincadeira toda ficou em R$140,00 por pessoa. Salgadinha mas não saí muito triste pelo tanto que comemos e pela elevada qualidade da comida.

http://www.dalvaedito.com.br/